Салат «Альтернативная шубка»
(на 4 порции)
Сельдь слабосоленая — 200 г
Вареная морковь -100 г
Масло «Богатырское» — 4 ст. л.
Пук репчатый -1 головка
Свежие яблоки — 2 шт.
Лимонный сок
Очистите сельдь, вареную морковь, лук и свежие яблоки. Нарежьте все мелкими кубиками, перемешайте, заправьте маслом «Богатырское» и 1 ч. ложкой лимонного сока (можно выжать дольку лимона). Выложить салат горкой на праздничное блюдо и украсить зернышками граната.